Kochen ohne Knochen Nr. 18

Kochen ohne Knochen Nr. 18

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Das vegane Magazin.
Die Themen der 18. Ausgabe:
- Titel: Kick it vegan! Ilja Lauber über Sport und Körperkultur
- Ich ess Blumen! Die Lupinen-Pionieren von Alberts
- Pelican Rescue Team Punk-Sänger Zoli im Einsatz für Seevögel
- Futtern wie bei Muttern Sophie Mathisz und Daniela Friedl im Interview
- Backen für die gute Sache Die Tradition des Worldwide Vegan Bake Sale
- Tierrechte fest im Blick Animal Rights Watch im Porträt
- Eierlose Eierspeisen Was können pflanzliche Alternativen?
- Vehement vegan Hier fliegen die Fäuste ohne Leder
- Human Animals - von Roland Straller
- Was drin ist: MyEy VollEy - vegane Ei-Alternative
- Thomas Adams Kolumne: Aus dem Alltag eines veganen Koch
- Der KoK-Produktcheck: Ei-Alternativen
- Außerdem Rezepte, Kochbuchvorstellungen, Restauranttests und vieles andere

Wie immer eine spannende Mischung aus Interviews und Erfahrungsberichten mit/von Veganern sowie zu Lebensmitteln, Kochen, Essen und Ernährung allgemein. Und wie gewohnt testen wir Kochbücher und Restaurants, und viele vegane Rezepte reizen zum Nachkochen.